L'objectif de cette formation est d'accompagner les professionnel(le)s de la petite enfance à mettre en place les conditions de repas qui
- favorisent les échanges
- initient la socialisation primaire et secondaire
- respectent chaque enfant dans ses goûts et son rythme individuel de développement
- encouragent à manger sainement
Au terme de cette formation, les participant(e)s devraient être capables de :
- Connaître les critères à privilégier pour organiser valablement les repas des enfants de 3 mois à 4 ans
- Reconnaître et anticiper les différentes étapes des apprentissages des bébés et des jeunes enfants en la matière
- Travailler en équipe pour aménager des temps de repas adaptés aux compétences des enfants de leur groupe en corrélation avec les différents intervenants
- Connaître les spécificités techniques des instruments et du matériel à utiliser durant les repas par les enfants (et par les adultes)